У работников мини-рынка «Петровский» отсутствуют документы на продукцию. Рейд одесских активистов

У работников мини-рынка «Петровский» отсутствуют документы на продукцию. Рейд одесских активистов

Закупки продуктов питания большинством граждан нашей страны давно утратили избирательность. Что мы покупаем, где, какого качества — вопросы, зачастую уже не подлежащие анализу, главное, накормить семью — между изнуряющими попытками заработать достаточно денег на более-менее достойную жизнь. Парадокс. Хотим жить лучше, но не замечаем, что едим. А может, потому что давно уверились в том, что любую справку можно купить и даже подделать. Санэпидстанция, ветеринарный контроль, сертификаты на продукцию — то, что является необходимым при продаже продуктов питания на больших рынках, иногда днем с огнем не найдешь на малых. Мы говорим сейчас даже не о стихийных местах продажи. Находимся на вполне официальном Петровском рынке, расположенном на пересечении улиц Ицхака Рабина и Генерала Петрова. Прямо у обочины — ларек «Таксист». Здесь можно купить продукты питания , производящиеся на официально зарегистрированных предприятиях. Можно также выпить чашечку кофе, какао, чай и т.д… Но вот -неожиданно — кулинария, салаты… подойдем поближе Салат «оливье» …-судя по виду. — потому что без этикетки, без указания каких-либо сведений: наименования товара, ингредиентов, даты и места изготовления. Согласно нормативным документам, все это должно быть обязательно указано Девушка-продавец ларька «Таксист» оказалась без необходимой при продаже такой продукции формы одежды, ( наличие которой также регламентируется соответствующими документами) Разговаривать не захотела, вызвала, как сказала, хозяина заведения После трижды заданных нами одних и тех же вопросов, Андрей, так и не представившись, от чьего, собственно, имени он разговаривает, вместо ответа просто… произвел фотофиксацию наших данных… В общем-то, ответа , думается, здесь и не надо ответа — все предельно ясно. Правительственных документов, регламентирующих продажу продуктов питания на рынках, много: -Про затвердження Правил роздрібної торгівлі продовольчими товарами -Про забезпечення санітарного та епідемічного благополуччя населення — Про затвердження Правил обов’язкової сертифікації харчових продуктів -Про затвердження Правил торгівлі на ринках — Про затвердження Ветеринарно-санітарних правил для ринків и т.д. И нигде не сказано, что можно продавать продукты питания без сертификата, указания даты изготовления, и, собственно, того, какой именно товар продается. Никаких санитарных документов нам не предоставили и в мясной лавке Далее-рыбный ларек — здесь сертификат имеется…Правда, 2017го года. Бычки — по словам хозяина — предназначены для кошек, потому, сложены просто на пыльный асфальт. В ходе нашего рейда порадовала продавщица лишь молочного павильона . Чистота и порядок в ларьке, наличие необходимых документов, в том числе, и ветеринарного контроля Частное предприятие «Руслан» или «Петровський» мини-ринок (учредитель РАКЕВИЧ ИГОРь ВЛаДИМИРОВИЧ) существует почти 23 года. Несмотря на то, что рост прибыли по официальным документам в 2017 году составил минус 25 процентов, все же предприятие живет и развивается . Количество торговых мест , согласно данным сайта горсовета, — 51. Почему же не навести порядок в своем королевстве? Может, потому что основной вид деятельности ЧП «Руслан» — согласно КВЕДам , -«Аренда и управление собственной или арендуемой недвижимостью «? Вопрос к властям поставили одесские активисты

Поделиться статьёй